Aderezo de Yogur con chipotle

Agrégalo a vegetales crudos o pollo a la parrilla

Ingredientes

  • Una taza y cuarto de yogur griego natural sin azúcar
  • Tres cuartos de taza de aceite de oliva extra virgen
  • Jugo de dos limones
  • Dos cucharadas de chile chipotle adobado
  • Una cucharadita de cilantro finamente picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación
En un tazón mezcla todo los ingredientes y rectifica la sazón.![image](upload://8d9PBTxN1eTBYEKOICrTgGXYBOS.jpeg)

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Maby el chile chipote es una especie de aji o pimiento que es muy comun en mexico, aqui en Venezuela hay algunas variedades algunas son dulce y otras son muy picantes, te dejo una imagen.

![image](upload://kc1yl9qo39kw9yk793H4710f6E9.jpeg)

Ay disculpen escribi chipote y es chipotle.....chile chipotle.

Muchas gracias Mila, ya lo hice y a todos nos gustó muchísimo. Sólo usé una cucharadita de chipotle en lata, y sólo el caldo para que no picara tanto.

Para una rica ensalada de verduras crocantes, Auch…ya se me antojo jajaja

Saludos y buen provecho!

Esta bien escrito, mas bien leyeron mal jajaja

el chile ají es cuando esta fresco y chipotle cuando ya esta seco!

Saludos!

Fresco, Seco y adobado como comúnmente se compra en lata!
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