Consejos para agregar mas fibra a tu alimentación


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Si quieres agregar mas fibra a tu alimentación puedes seguir estos consejos:

• Elige panes y cereales integrales que tengan por lo menos 2 gramos de fibra por porción.
• Compra pan cuyos ingredientes principales sean trigo integral (u otros granos integrales), trigo molido o trigo quebrado.
• Come arroz integral, trigo bulgur o mijo en lugar de arroz blanco.
• Come todos los días de 6 a 11 porciones de granos (en panes, cereales, arroz o pasta).
Por ejemplo, una porción es 1 rebanada de pan, 1 taza de cereal empacado o ½ taza de pasta, cereal o arroz cocidos.
• Come varias porciones al día de frutas y verduras frescas. Algunas de estas son frambuesas, manzanas, higos, naranjas, peras, ciruelas pasas, brócoli, coles de Bruselas, zanahorias, maíz, chícharos (arvejas) y frijoles (habichuelas).
• Come frijoles y legumbres secos y cocidos.
• Revisa la etiqueta para averiguar la cantidad de fibra en los alimentos envasados y los suplementos de fibra. Para que sean ricos en fibra, deben contener por lo menos 2 gramos de fibra en cada porción.

Fuente: www.cardiosmart.org


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