Ensalada de Quinoa con Aguacate

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Soy del noreste de mexico tengo duda que es la quinoa o con que otro nombre se conoce.

Como quinoa buscala en las semillas, soy de baja california sur

SIEMPRE LA CONSUMO ADEMAS ES DE SUR AMERICA TENEMOS DIFERENTES TIPOS DE QUINUA, ME ENCANTA LA PREPARO EN DIFERENTES FORMAS HAY UNA RECETA COMO LA CREMA DE LA HUANCAINA PERO CON QUIBUA ES DELICIOSA. CAHU

Como es esa receta? Yo como de todo y me siento super bien, pero cuando me voy a sacar estudios de la sangre, salgo muy alta. No quiero que me manden la insulina, mi experiencia fue muy mala.

Gracias voy a busarla

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