Ensalada mediterranea


#1
Ensalada mediterránea PDF Imprimir E-Mail
Elige lechugas oscuras para ingerir más vitaminas del complejo B.

ensaladaRinde para 4 personas

Ingredientes:

  • 1/3 taza de crema reducida en grasa
  • 1 cucharadita de páprika
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/4 cucharadita de sal de grano 8 tazas de lechuga escarola y orejona lavada y desinfectada
  • 3/4 taza de jamón de pavo en cubos (rebanadas de 1 cm de grueso)
  • 1 jitomate mediano cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de granos de elote frescos cocidos

Preparación:

  1. En un bol mediano, y con ayuda de un batidor de globo, incorpora la crema, la páprika, el vinagre y la sal. Baña la lechuga con esta mezcla.
  2. Incorpora el jamón, el jitomate y los granos de elote

#2

EN LA ENSALADA MEDITERRANEA, RECUERDA ELOTES ES MAIZ TIERNO, TOMATES, PUEDE SER YOGOURT NATURAL POR CREMA, PONLE TU TOQUE PERSONAL, Y PROVECHO AMIGOS.


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