Ensalada rusa


#1

Estè platillo es un alimento muy completo, ya que contiene grasas, proteínas y carbohidratos. Para 10 personas

Ingredientes:

1 taza de papas en cuadritos
2 tazas de zanahorias en cuadritos
2 tazas de chícharos (guisantes) (arvejas verdes) o (petipuas.)
4 huevos cocidos finamente picados
Lechuga
Sal y pimienta
Mezcla de finas hierbas
1/2 tazas de crema ácida
1 taza de yogurt sin azúcar bajo en grasas

Preparación:

En agua hirviendo con sal, cauce por separado las verduras hasta que queden tiernas.
Escurre y mezcla con el yogurt, crema, sal, pimienta y hierbas.
Sirve sobre una hoja de lechuga y decora con el huevo cocido.


#2

GRACIAS A FERNANDO, excelentes recetas., tu recomendaciòn un acierto solo que me costo saber que eran chicharos, pero consegui e hice la traducciòn jajaja,


#3

rika,solo k aca las hacemos son lechuga,con mayonesa light,y pollo cocido deshebrado,o camarones,rikisima t fresca para estos calores,un saludo


#4

EXCELENTE, NIKKI OTRA MANERA DE COMER RICO.


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