Envinado navideño


#1


PREPARACION:
MUY FACIL

INGREDIENTES DEL PAN
- 2 TAZAS DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL (177.17 GRS DE CARBOS = 11.81 RACIONES)
- 1 TAZA DE LINAZA MOLIDA (38 GRS DE CARBOS = 2.5 RACIONES)
- 3 HUEVOS ENTEROS
- 1/4 DE TAZA DE CANELA MOLIDA
- 4 CUCHARADITAS DE POLVOS PARA HORNEAR
- 1/2 TAZA DE EDULCORANTE (SPLENDA) - 1/2 TAZA DE ACEITE VEGETAL
- 1 VASO CON LECHE DESCREMADA (15 GRS DE CARBOS = 1 RACION)
- 1/2 TAZA DE RON

RELLENO
- 1/2 TAZA = 62 GRS DE PASITAS (80 GRS DE CARBOS = 5.33 RACIONES)
- 3 MANZANAS CON CASCARA PICADAS FINAMENTE (45 GRS DE CARBOS = 3 RACIONES)
- 1/4 TAZA DE ALMENDRAS PICADAS FINAMENTE
- 1/4 TAZA DE NUECES PICADAS FINAMENTE

PREPARACION
1) SE INCORPORAN TODOS LOS INGREDIENTES DEL PAN Y SE BATEN PERFECTAMENTE
2) SE INCORPORAN TODOS LOS INGREDIENTES DEL RELLENO CON UNA CUCHARA DE MANERA SUAVE A LA MEZCLA ANTERIOR
3) EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO CON ACEITE SE VIERTE TODA LA MEZCLA Y SE METE AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO
4) SE DEJA EN EL HORNO APROXIMADAMENTE UNOS 50 MINUTOS

TOTAL DE CARBOHIDRATOS 355.17 GRS = 23.67 RACIONES


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