Que es la stevia rebaudiana y/o hierba dulce


#1

Muchos conocidos me dicen que es una hierba originaria de Paraguay que tiene propiedades terapeuticas entre ellas la mas importante que es “Hipoglucemiante” y que regula los niveles de insulina, entre otras propiedades alguien la conoce?.


#2

Hola Jorge:

Yo la consumo como edulcorante. Aquí en Mar del PLata se fracciona la producción de la Provincia de Misiones (limítrofe con Paraguay y Brasil). Viene en polvo en sobresitos como cualquier otro edulcorante (pero algo más cara). Al principio cuesta un poco acostumbrarse al sabor que deja en las infusiones pero cuando te acostumbras no hay problema. Su poder endulzante es muy alto.
Un abrazo.


#3

Gracias por tu comentario


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