Sándwich de Atún


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Sándwich de Atún

Ingredientes
½ unidad mediana de palta - aguacate
20 gr. (1/4 lata) de atún envasado en agua, escurrido
1 rama ( 11 gr.) de apio, picado en cubitos
1/4 tazas ( 30 gr.) de cebolla, picada en cubitos
2 rodajas de Pan integral
1 hojas de lechuga
2 rebanadas finas de tomate.

Preparación
Pelar y triturar la palta ( agregarle una gota de limón para evitar oxidación)
En una vasija, mezcle la palta triturada con el atún, el apio, la cebolla y revolver bien.
tostar ligeramente el Pan integral y colocar primero ½ hoja de lechuga y rellenar con la mezcla de atún, colocar el tomate

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